平南葛薯的基本介绍平南葛薯是广西壮族自治区平南县的特产，它在当地有着悠久的种植历史和广泛的分布。葛薯在平南县又被叫做“三百捧”或“山葛薯”，是一种是百合目的植物。平南县内多个乡镇如思旺、官成、介思、大新和大安等地都有很多的葛薯种植。平南葛薯...

平南葛薯的基本介绍

平南葛薯是广西壮族自治区平南县的特产，它在当地有着悠久的种植历史和广泛的分布。葛薯在平南县又被叫做“三百捧”或“山葛薯”，是一种是百合目的植物。平南县内多个乡镇如思旺、官成、介思、大新和大安等地都有很多的葛薯种植。

平南葛薯的品种多样，其中以番禺种和顺德沙葛种较为容易见到。这类品种不只口味好，而且营养成分高，含有丰富的淀粉和多种微量元素，深受当地居民和外地买家的喜欢。葛薯可以制作成各种食品，如葛粉、葛薯糕点等，其中葛粉因其独特的风味和较高的医用价值而备受喜爱。